Les vins

Notre carte des vins réunit des producteurs passionnés d’ici et d’ailleurs. Nous changeons régulièrement notre sélection afin de vous faire découvrir des crus de qualité.

Vins ouverts

Prix pour 1dl

Blanc

Fendant Rouvinez (Valais), 3.80

Johannisberg Rouvinez (Valais), 4.20

Chasselas Chardonne Cossy & Fils (Vaud), 3.80

Vully Barcarolle Jules Gex (Fribourg), 3.90

Pinot blanc Le Petit Château F. Simonet (Fribourg) /BIO, 6.-

Pardevalles Albariñ (Castilla y Léon, Espagne), 6.20

Tormaresca Chardonnay (Pouilles, Italie), 4.80

Rosé

OEil-de-Perdrix Caves Orsat (Valais), 3.50

OEil-de-Perdrix Cave Keller (Neuchâtel), 5.90

Rouge

Goron Rouvinez, 3.60

Pinot Noir Rouvinez (Valais), 4.-

Vully Marc Aurèle (Fribourg) – assemblage, 5.10

Pinot Noir du Vully Le Petit Château F. Simonet (Fribourg)/ BIO, 5.50

Ontañon (La Rioja – Espagne) – Tempranillo, Garnacha, 6.30

Neprica Primitivo (Pouilles, Italie), 5.80

L’instant Présent de Claude & Michel (Côtes du Roussillon Villages, France) – Syrah, Vieux Carignan, Grenache, 6.80

Château Charmail 2015 (Haut-Médoc, France) – Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Petit Verdot, 8.90

Champagne, mousseux & vendanges tardives

Champagne, 14.-

Prosecco, 7.-

Muscat, 8.50

 

Champagne, Mousseux et Vendanges tardives

Bouteilles de 75cl

Champagne, 89.-

Champagne Ruinart Blanc de Blanc, 139.-

Champagne Ruinart Rosé, 145.-

Prosecco, 45.-

Muscat Marco Fabio, 39.- (50cl)

 

Vins Suisse

Bouteilles de 75 cl

Blanc

St-Saphorin Les Fosses Cossy & Fils (Vaud) – Chasselas, 49.-

La Botte Dorée Cossy & Fils (Vaud) – Chasselas, 23.- (37,5 cl), 39.-

Pinot Blanc Le Petit Château F. Simonet (Fribourg)/ BIO, 42.-

Freiburger Le Petit Château F. Simonet (Fribourg)/ BIO, 53.-

Petite Arvine Château Lichten (Valais), 31.- (37,5 cl), 57.-

Païen Cave Ardévaz (Valais) – Heida, 54.-

Johannisberg Domaine de Ravanay (Valais), 44.-

Fendant Sans Culotte Bonvin (Valais) – Chasselas, 36.-

Viognier Domaine les Hutins (Dardagny), 52.-

Rouge

St-Saphorin Domaine des Faverges État de Fribourg (Vaud) – Assemblage, 49.-

Vully Marc Aurèle (Fribourg) – assemblage, 48.-

Nez Noir (Valais) – Assemblage barrique/ BIO, 51.-

Cornalin Domaine de Montibeux (Valais), 58.-

Château Lichten (Valais) – Assemblage, 59.-

Pinot Noir Sélection Lampert (Grison), 59.-

Syrah Cave Ardévaz (Valais), 58.-

Merlot Riflessi d’Epoca (Tessin), 89.-

Pinot Noir Le Petit Château F. Simonet(Fribourg)/ BIO, 38.-

Humagne Rouge barrique La Combe d’Enfer Roduit (Valais), 69.-

 

Vins France

Bouteilles de 75 cl

Blanc

Château Carbonnieux (Pessac) – Sauvignon Blanc, Sémillon, 83.-

Mâcon Verzé Domaine de la Denante (Bourgogne) – Chardonnay, 42.-

Rouge

Bordeaux

Château Charmail 2015 (Haut-Médoc) – Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Petit Verdot, 59.-

Château Belle Vue 2015 (Haut-Médoc) – Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc, 58.-

Château du Tertre 5ème Cru Classé 2010 (Margaux) – Merlot, Petit Verdot, Cab. Sauvignon, 108.-

Château Moulin de la Rose 2015 (Saint-Julien) – Cab. Sauvignon, Merlot, 69.-

Les Fiefs de la Grange 2ème vin 2015 (Saint-Julien) – Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, 73.-

La Réserve de la Malartic 2ème vin 2014 (Pessac-Leognan) – Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc, 58.-

Château Petit Village 2011 (Pomerol) – Cab. Franc, Cab. Sauvignon, Merlot, 129.-

Château Moulin Haut Laroque 2014 (Fronsac) – Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Malbec, 54.-

Languedoc-Roussillon

L’Instant Présent De Claude & Michel 2017 (Côtes du Roussillon) – Syrah, Vieux Carignan, Grenache, 44.-

Si mon père savait 2016 (Côtes du Roussillon), 45.-

Bourgogne

Les Damodes Nuit St. Georges 1er Cru 2015 (Bourgogne) – Pinot Noir, 99.-

Vallée du Rhône

Séguret Réserve 2016 (Côtes du Rhône villages) – Grenache noir, Syrah, 57.-

 

Vins Espagne

Blanc

Pardevalles Albariñ (Castilla y Léon), 41.-

Rouge

Ontañon 2016 (La Rioja) – Tempranillo, Garnacha, 42.-

Lynus 2015 (Ribera del Duero) – Tinto Fino, 74.-

Mas de Mancuso 2015 (Mancuso) – Grenache, 83.-

La Vitoriana 2016 (La Vizcaina) – Mencía, 69.-

Y de Aylés 2016 (Aragón) – Grenache, Tempranillo, Merlot, Cab. Sauvignon, 46.-

AA – La Vertical 2016 (Ribera del Duero) – Tinto Fino/ BIO, 89.-

 

Vins Portugal

Rouge

Xisto Ilimitado 2016 (Douro) – Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Barroca, 54.-

Gaudio 2014 (Alentejo) – Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonês, Tinta Miuda, 51.-

Vins Italie

Rouge

Redimore 2016 (Campagnie) – Aglianico, 46.-

Cerequio Barolo 2009 (Piémont) – Nebbiolo, 76.-

La Lus Banfi (Piémont) – Albarossa, 47.-

Sito Moresco di Gaja (Piémont) – Nebbiolo, Merlot, Barbera, Cab. Sauvignon, 79.-

Amarone della Valpolicella Ca’ La Bionda 2013 (Vénétie) – Corvina, Corvinone, Rondinella, 76.-

Masseria Maime Salento 2015 (Pouilles) – Negroamaro, 63.-

Neprica Primitivo 2017 (Pouilles, Italie), 38.-

Il Carbonaione 2015 (Toscane) – Sangiovese, 82.-

Insoglio del Cinghiale 2017 (Toscane) – Syrah, Merlot, Cab. Franc, Cab. Sauvignon, Petit Verdot, 54.-

Il Pino di Biserno 2016 (Toscane) – Cab. Franc, Merlot, Cab. Sauvignon, Petit Verdot, 89.-

Biserno 2016 (Toscane) – Cab. Franc, Merlot, Cab. Sauvignon, Petit Verdot, 169.-