Les vins

Notre carte des vins réunit des producteurs passionnés d’ici et d’ailleurs. Nous changeons régulièrement notre sélection afin de vous faire découvrir des crus de qualité.

Mousseux

75 cl

Champagne

  • La Chapelle brut 69.-
  • Laurent Perrier brut 97.-
  • Laurent Perrier Cuvée Rosé 142.-

Doux

50 cl

  • Marco Fabio 45.-

    Bodega Ontânon

  • Muscat de Beaumes de Venise 2016 49.-

    Domaine Fontavin

Blancs Suisses

75 cl

  • Hôtel Richard 2021 49.-

    Schmutz Vins à Praz (Vully)

  • L'Arzille 2021 61.-

    Domaine Chervet à Praz (Vully)

  • Pinot blanc 2021 62.-

    Le Petit Château Famille Simonet

  • Traminer BIO 2020 64.-

    Le Petit Château Famille Simonet

  • Dézaley Grand Cru 2021 56.-

    Clos des Moines vieilles vignes AOC Dézaley Grand Cru

  • Chardonne La Botte Dorée 2020 49.-

    Cossy et fils

  • Viognier AOC Genève 2021 66.-
  • Petite Arvine de Fully AOC Valais 2021 59.-

    Gérard Dorsaz

Blancs étrangers

  • Bellori Joven 2021 45.-
  • Pardevalles Albarin 2021 49.-

    Pardevalles, Leon DO

  • Cies Blanco 2020 53.-

    R. Mendez, Rias Baixas DO

  • Roero Arneis Camestri 2021 49.-

    M. Porello, Piemonte DOCG

  • Sancerre BIO Les Grandmontains 2019 61.-

    Domaine Laporte, AOC Grandmontains

  • Pouilly Fuissé, Domaine de la Denante AOC 2020 70.-

    Damien Martin

Rosé

  • Le Fil D'Ariane, Côtes de Provence AOP 2021 49.-

    Domaine Peirecèdes, Certifié Agriculture Biologique

Rouges Suisses

75 cl

  • Les 3 Grappes 2020 55.-

    Le Petit Château Famille Simonet

  • Pinot noir BIO 2021 59.-

    Le Petit Château Famille Simonet

  • Hôtel Richard 2021 59.-

    Schmutz Vins à Praz (Vully)

  • L'Arzille 2021 61.-

    Domaine Chervet à Praz (Vully)

  • Pinot Noir de Fully 2020 55.-

    Gerard Dorsaz AOC Valais

  • Humagne Rouge de Varen 2021 64.-

    Cave du Chevalier Bayard SA AOC Valais

  • Syrah de Fully 2021 66.-

    Gerard Dorsaz AOC Valais

  • Cornalin 2020 69.-

    Gerard Dorsaz AOC Valais

  • Merlot del Ticino Sacha et Giorgio 2021 65.-

    Cantina Pelossi SA Azienda Mendo à Sementina

  • Pinot Noir AOC Grison 2020 69.-

    Sélection Hans-Peter Lampert, AOC Grison

  • Lune noir 2019 59.-

    Assemblage Vaudais AOC (0.7 lt)

  • Le Parfum d’Emilienne 1er Cru Coteaux de Dardagny AOP 2021 53.-

    Domaine des Hutins, Gamay

Bourgogne

  • Maranges Vieilles Vignes 2019 68.-

    Domaine Jeannot

  • Rully Villages 2020 83.-

    Domaine Jean-Baptiste Ponsot

  • Clos du Roi AOP Beaune 1er Cru 2019 95.-

    Domaine Jean-Michel Giboulot, Certifié Agriculture Biologique

Vallée du Rhône

  • Versant Sud Luberon AOP 2019 49.-

    Grenache et Syrah

  • Séguret Réserve AOC Côtes du Rhône villages 2017 61.-

    80% Grenache noir, 20% Syrah

Vallée du Rhône-Sud

  • Pavane Vacqueyras Cru en AOC 2020 55.-

    Vieux Grenache noir, Syrah et Mourvèdre

  • Gigondas Cru en AOC 2020 69.-

    Vieux Grenache noir, Syrah et Mourvèdre

  • Châteauneuf du Pape Domaine La Bastille St. Dominique 2020 97.-

    Grenache noir, dominant, Syrah et Mourvèdre, Certifié Agriculture Biologique

Vallée du Rhône-Nord

  • Les Hautes Granites Crozes Hermitage AOC 2019 68.-

    100% Syrah

  • L'instinct Saint Joseph AOC Domaine Jolivet 2020 69.-

    100% Syrah

  • Coteaux de Bassenon cru classé Côte Rôtie AOP 2020 109.-

    100% Syrah

Languedoc

  • Château Bel Evêque Corbières 2018 62.-

    Vieux Carignan, Syrah, Grenache noir et Mourvèdre

  • Gueule de Loup AOP Pic Saint Loup 2019 68.-

    70% Syrah, 30% Grenache, Certifié Agriculture Biologique

  • Cuvée Henry Lapierre AOP La Clape 2020 78.-

    Syrah et Mourvèdre

Bordeaux

  • Château des Annereaux Lalande de Pomerol AOC 2018 73.-

    Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Certifié Agriculture Biologique

  • Château la Grangère Saint-Emilion Grand Cru 2016 79.-

    100% Merlot vieilles vignes, Certifié Agriculture Biologique

  • Château des Graviers AOC Margaux 2018 89.-

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot, Cabernet franc, Certifié Agriculture Biologique

  • Château Moulin de la Rose Saint Julien 2017 91.-

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot, Cabernet franc

Rouges italien

  • Nero d'Altura 2017 51.-

    Nero d'Avola

  • Barbera d'Alba DOC 2019 54.-

    Palladino

  • Insoglio del Cinghiale, Toscana IGT 2020 68.-

    Tenuda di Biserno

  • Notte A San Martino 2016 79.-

    Olivini Lombardia Bresciano IGT, 100% Merlot

  • Il Pino di Biserno Toscana IGT 2020 98.-

    Tenuda di Biserno

  • Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC 2020 102.-

    Ornellaia

Rouges espagnol / portugais

  • Ontanon Crianza 2018 46.-

    Rioja, 90% Tempranillo, 10% Garnacha

  • Mancuso 2018 58.-

    Garnacha

  • Y de Aylés 2018 59.-

    Pago Aylés, Merlot, Temranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon

  • Xisto Ilimitado Tinto 2018 67.-

    Luis Seabra Vinhos, Douro DOC Touriga Franca, Tinta Amarela et Roriz et Barroca, Rufete, Malvasio Preta, Donzelinho Tinto

  • Lynus 2019 85.-

    Ribera del Duero DO

  • Licinia Oro 2016 88.-

    Licinia, Vinos de Madrid DO Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot

  • Azos do Pobo Soutipedre 2019 89.-

    Daterra Viticultores, Ribeiro Scacra DO Mencia , Moraton, Merenzao, Grand Negro

  • Los Tres Dones 2018 99.-

    Valdemonjas, Ribera del Duero DO

  • Queiron Gabriel 2011 113.-

    Domino de Queiron, Rioja DOC Tempranillo, Graciano

DES CRUS D'EXCEPTION

Saint-Emilion

  • Château Saint-Georges Côte Pavie, grand cru classé 2014 89.-

  • Château la Gaffelière, 1er grand cru classé B 2012 199.-

Pomerol

  • Fayat 2010 93.-

  • Château Bonalgue 2008 103.-

  • Château l'Eglise-Clinet 2011 339.-

    Magnum 1.5 lt

Saint-Estèphe

  • Château Montrose, 2ème grand cru classé 2012 189.-

Pauillac

  • Château Grand-Puy-Lacoste, 5ème grand cru classé 2014 149.-

  • Château Pontet-Canet, 5ème grand cru classé 2014 219.-

  • Château Mouton Rothschild, 1er grand cru classé 2000 prix sur demande

  • Château Mouton Rothschild, 1er grand cru classé 2002 689.-

Saint-Julien

  • Château Lagrange 3ème grand cru classé 2015 139.-

  • Château Léoville-Poyferré 2ème grand cru classé 2014 189.-

Pessac-Léognan

  • Château Malartic-Lagravière grand cru classé 2015 119.-

  • Château de Fieuzal grand cru classé 2015 136.-

  • Domaine de Chevalier grand cru classé 2015 139.-

  • Château Pape-Clément grand cru classé 2016 199.-

Margaux

  • Château Rauzan-Gassies 2015 65.-

    bouteille 0,375 lt

  • Château Rauzan-Gassies 2015 129.-

    bouteille 0.75 lt

  • Château Rauzan-Gassies 2015 269.-

    Magnum 1,5 lt

Autre mer

  • Don Maximiano 2012 138.-

    Founder's Reserve Errazuriz, Chili

  • Opus One 2013 550.-

    R. Mondavi / Ph. de Rothschild, Etas-Unis