Les vins

Notre carte des vins réunit des producteurs passionnés d’ici et d’ailleurs. Nous changeons régulièrement notre sélection afin de vous faire découvrir des crus de qualité.

Mousseux

75 cl

  • Prosecco Extra Dry 49. -

Champagne

  • Taittinger brut 115.-

Doux

75 cl

  • Muscat de Beaumes de Venise 2016 49.-

    Domaine Fontavin

Blancs Suisses

75 cl

  • Hôtel Richard 2022 49.-

    Schmutz Vins à Praz (Vully)

  • L'Arzille 2021 61.-

    Domaine Chervet à Praz (Vully)

  • Pinot blanc 2023 62.-

    Le Petit Château Famille Simonet

  • Traminer BIO 2022 64.-

    Le Petit Château Famille Simonet

  • Dézaley Grand Cru 2023 59.-

    Clos des Moines vieilles vignes AOC Dézaley Grand Cru

  • Calamin Grand Cru 2022 61.-

    Domaine de la bourgeoisie, Ville de Fribourg

  • Viognier AOC Genève 2022 69.-
  • Petite Arvine AOC Valais 2023 (0.5 lt) 54.-

    Cave du bonheur Fully

  • Humagne blanche AOC Valais 2023 60.-

    Cave du bonheur Fully

  • Petite Arvine de Fully AOC Valais 2022 61.-

    Gérard Dorsaz

  • Johannisberg Tyètheré 2023 65.-

    Cipolla Raron AOC Valais

  • Païen 2022 66.-

    Gilbert Devayes Leytron

Blancs étrangers

  • Roero Arneis Camestri 2021 49.-

    M. Porello, Piemonte DOCG

  • Pardevalles Albarin 2023 52.-

    Pardevalles, Leon DO

  • Sancerre BIO Les Grandmontains 2022 61.-

    Domaine Laporte, AOC Grandmontains

  • Saint-Véran 2021 68.-

    Domaine de la Denante, Chardonnay

Rosé

  • Le Fil D'Ariane, Côtes de Provence AOP 2023 52.-

    Domaine Peirecèdes, Certifié Agriculture Biologique

Rouges Suisses

75 cl

  • Les 3 Grappes 2022 57.-

    Le Petit Château Famille Simonet

  • Pinot noir BIO 2022 59.-

    Le Petit Château Famille Simonet

  • Hôtel Richard 2023 59.-

    Schmutz Vins à Praz (Vully)

  • L'Arzille 2022 61.-

    Domaine Chervet à Praz (Vully)

  • Pinot Noir 2022 57.-

    Gilbert Devayes Leytron

  • Humagne Rouge 2022 64.-

    Gilbert Devayes Leytron

  • Diolinoir 2021 64.-

    Gilbert Devayes Leytron

  • Syrah 2022 66.-

    Gilbert Devayes Leytron

  • La Farandole 2020 68.-

    Gilbert Devayes Leytron

  • Cornalin 2022 69.-

    Gerard Dorsaz AOC Valais

  • Merlot 2021 70.-

    Gilbert Devayes Leytron

  • Pinot Noir Steinschlag 2023 70.-

    Cipolla Raron AOC Valais

  • Diolinoir Schwarzhals 2023 76.-

    Cipolla Raron AOC Valais

  • Merlot del Ticino Sacha et Giorgio 2022 68.-

    Cantina Pelossi SA Azienda Mendo à Sementina

  • Merlot Ticino DOC Riserva 2018 73.-

    Don Giovanni di Castel San Pietro

  • Pinot Noir AOC Grison 2021 70.-

    Sélection Hans-Peter Lampert, AOC Grison

  • Riex Zähringen 2022 52.-

    Domaine de la bourgeoisie, Ville de Fribourg

  • Lune noir 2022 59.-

    Assemblage Vaudais AOC (0.7 lt)

  • Le Parfum d’Emilienne 1er Cru Coteaux de Dardagny AOP 2022 56.-

    Domaine des Hutins, Gamay

  • Bertholier 1er Cru Coteaux de Dardagny AOP 2021 74.-

    Domaine des Hutins, Gamaret Cabernet Sauvignon Merlot

Vallée du Rhône

  • Versant Sud Luberon AOP 2018 57.-

    Grenache et Syrah

  • Séguret Réserve AOC Côtes du Rhône villages 2019 66.-

    80% Grenache noir, 20% Syrah

Vallée du Rhône-Sud

  • Châteauneuf du Pape Domaine La Bastille St. Dominique 2021 97.-

    Grenache noir, dominant, Syrah et Mourvèdre, Certifié Agriculture Biologique

Vallée du Rhône-Nord

  • Les Hautes Granites Crozes Hermitage AOC 2022 68.-

    100% Syrah

Languedoc

  • Château Bel Évêque 2022 66.-

    Pierre Richard, 40% Syrah, 30% Mourvèdre 20% Grenache 10% Carignan

  • Gueule de Loup AOP Pic Saint Loup 2021 70.-

    70% Syrah, 30% Grenache, Certifié Agriculture Biologique

  • Château Bel Évêque Cuvée Cardinal 2020 78.-

    Pierre Richard, 60% Syrah, 40% Mourvèdre

Bordeaux Saint-Emilion

  • Château la Grangère Saint-Emilion Grand Cru 2018 84.-

    100% Merlot vieilles vignes, Certifié Agriculture Biologique

  • Château la Gaffelière Saint-Emilion Grand Cru 2015 199.-

    55% Merlot, 37% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon

Bordeaux Saint-Julien

  • Château Lagrange, 3ème Cru Classé 2016 139.-

    67% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 5% Petit Verdot

  • Château Gruaud Larose Grand Cru 2014 190.-

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

  • Château Léoville Poyferré 2ème Grand Cru Classé 2015 220.-

    65% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc

  • Château Ducru-Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé 2009 600.-

    65% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc

Bordeaux Pessac Léognan

  • Château de Fieuzal Grand Cru Classé 2016 136.-

    70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

  • Château Malartic-Lagravière Grand Cru Classé 2018 139.-

    57% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc

  • Château La Mission Haut-Brion Pessac-Léognan AOC Grand Cru Classé 2017 570.-

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Bordeaux Margaux

  • Château des Graviers AOC Margaux 2019 93.-

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Certifié Agriculture Biologique

  • Pavillon Rouge du Château Margaux Margaux AOC Grand Cru Classé 2018 420.-

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

Bordeaux Saint-Estèphe

  • Cos D'Estournel 2014 299.-

    65% Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 2% Cabernet Franc

  • Cos D'Estournel 2014, Magnum 1.5 lt 630.-

    65% Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 2% Cabernet Franc

Bordeaux Pauillac

  • Château Croizet-Bages, Grand Cru Classé 2019 91.-

    66% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot

  • Château Grand Puy Lacoste Pauillac AOC Grand Cru Classé 2017 200.-

    Cabernet Sauvignon et Merlot

  • Château Mouton-Rothschild, 1er grand cru classé 2000/2015/2016 prix sur demande

Rouges italien

  • Barbera d'Alba DOC 2019 54.-

    Palladino

  • Insoglio del Cinghiale, Toscana IGT 2021 68.-

    Tenuda di Biserno

  • Il Carbonaione 2020 99.-

    Alta valle della Greve IGT, 100% Merlot

  • Il Pino di Biserno Toscana IGT 2022 110.-

    Tenuda di Biserno

  • Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC 2022 120.-

    Ornellaia

  • Barbaresco 2020 117.-

    Barbaresco DOCG

  • Barolo Margheria 2019 138.-

    Cantina Luigi Pira

  • Tiganello, Bolgheri IGT 2021 Magnum 1.5lt 530.-

    Marchese Antinori

  • Biserno Toscana IGT 2022 260.-

    Tenuda di Biserno

Rouges espagnol / portugais

  • Ontanon Crianza 2019 48.-

    Rioja, 90% Tempranillo, 10% Garnacha

  • Xisto Ilimitado Tinto 2020 68.-

    Luis Seabra Vinhos, Douro DOC Touriga Franca, Tinta Amarela et Roriz et Barroca, Rufete, Malvasio Preta, Donzelinho Tinto

  • Azos do Pobo Soutipedre 2019 89.-

    Daterra Viticultores, Ribeiro Scacra DO Mencia , Moraton, Merenzao, Grand Negro

  • Lynus 2020 91.-

    Ribera del Duero DO

  • Licina classique 2018 91.-

    Licinia, Vinos de Madrid DO

  • Pintia 2019 138.-

    Toro DO Bodegas y Vinedos Pintia Grupo Vega Sicilia

  • Alion 2020 190.-

    Ribero del Duero DO Bodegas y Vinedos Alion Grupo Vega Sicilia

Rouges Chilien

  • Don Maximiano 2012 125.-

    Founder's Reserve Errazuriz,

  • Chadwick 2021 ( 100/100 chez Parker, Suckling, Atkin et Falstaff) 790.-

    97% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot

Rouges des Etats Unis

  • Opus One 2013 550.-

    R. Mondavi / Ph. de Rothschild, Etas-Unis